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Formaggio gorgonzola sempre più in salute
Prezzi prodotti zootecnici: segnali di ripresa per il Grana Padano
Parmigiano Reggiano: nei primi mesi 2021 vendite al +12% rispetto al periodo pre-pandemia. Il Consorzio stringe un nuovo patto con i ristoratori per la ripartenza.
Aia latte: i mercati della settimana - Zootecnia - AgroNotizie
Assocaseari: prezzi stabili e ripresa a rilento dopo le festività – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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Mercati di Milano: settimanali, coperti, agricoli e fiere. - | A Milano Puoi
Sardegna, si complica la vertenza sul prezzo del latte ovino - Zootecnia - AgroNotizie
Assocaseari: cede leggermente il mercato di latte, panna e burro mentre aumenta ancora un po' quello dei formaggi – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono) - Il Sole 24 ORE
Gorgonzola e Asiago - L'Informatore Agrario
Corso SAN GOTTARDO era il BORGO DEI FORMAGGIAI - Milano Città Stato
PREZZI ALL'INGROSSO DEL FORMAGGIO GRANA PADANO DOP, 2017 febbraio 03
Prezzi prodotti zootecnici: materie grasse in netta diminuzione
Borsa merci di Milano – 21 dicembre 2021 – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
Le schede tecniche di DEMOCAPRA: stagionatura formaggi e microrganismi contaminanti – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
Formaggi, vola l'export: superati i tre miliardi di euro nel 2021 -
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Borsa merci di Milano – 26 Aprile 2022 – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
Date golose, appuntamenti enogastronomici di maggio | Ricetta e Cucina